imported>SelvasivagurunathanmBOT: /* வெளி இணைப்புகள் */ clean up and re-categorisation per CFD using AWB

2025-11-15T20:25:01Z

வெளி இணைப்புகள்: clean up and re-categorisation per CFD using AWB

புதிய பக்கம்

{{taxobox
|image = Palm tree wtih Dates.JPG
|image_caption = [[துபை]]யின் ரசீதியாவில் உள்ள ஒரு பேரீச்சை மரம்
|regnum = [[தாவரம்]]
|unranked_divisio = [[பூக்கும் தாவரம்]]
|unranked_classis = [[ஒருவித்திலையி]]
|unranked_ordo = Commelinids
|ordo = Arecales
|familia = Arecaceae
|genus = ''Phoenix''
|species = '''''P. dactylifera'''''
|binomial = ''Phoenix dactylifera''
|binomial_authority = [[கரோலசு லின்னேயசு|லி.]]
|}}
[[File:Dates in salem.jpg|thumb|Dates in salem]]
'''பேரீச்சை ''Phoenix dactylifera''''' பனை வகையைச் சேர்ந்த ஒரு மரம். இம்மரம் இதனுடைய இனிப்பான பழங்களுக்காக வளர்க்கப்படுகிறது. இம்மரம் முதன்முதலில் எங்கு வளர்க்கப்பட்டது என்பதற்கான விவரம் தெரியவில்லை எனினும் பெர்சியக் குடாவில் தொடங்கியிருக்கலாம் என்று கருதப்படுகிறது.<ref>Morton, J. 1987. [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/date.html Date]. p. 5–11. In: Fruits of warm climates. Julia F. Morton. Miami, FL. — Purdue University. Center for New Crops and Plants Products.</ref> இது ஒரு நடுத்தர அளவுள்ள தாவரம். 15 முதல் 25 மீட்டர் உயரம் வரை வளரக்கூடியது. இதன் ஓலைகள் 4 முதல் 6 மீட்டர் நீளம் வரை இருக்கும். ஓர் ஓலையில் 150 ஈர்க்குகள் வரை இருக்கும். ஒவ்வோர் ஈர்க்கும் 30 செ. மீ நீளம் வரை வளரும். மரத்தின் உச்சி 6 முதல் 10 மீட்டர் வரை இருக்கும். ஒவ்வொரு பழமும் அதன் அளவையும் வகையையும் பொறுத்து 20-70 கலோரி சத்தினைக் கொண்டிருக்கும்.இம்மரம் தோற்றத்தில் தமிழகத்தில் இயல்பாக காணப்படும் ஈச்சை மரத்தை ஒத்தது.

==உற்பத்தி==
பேரீச்சை விவசாயம் செய்பவர்கள் அதற்கான மகரந்தச் சேர்க்கையை செயற்கை முறையில் செய்கின்றனர். தனியாக ஆண் மரத்தை வைத்து, அதில் பூ வரும்போது மகரந்தத்தைச் சேகரித்து, அதை பெண் மரங்களின் பூக்களில் தெளித்து மகரந்த சேர்க்கையை செய்கின்றனர்.<ref>{{cite web | url=https://tamil.thehindu.com/general/environment/article25142151.ece | title=தமிழ்நாட்டிலும் விளையும் பேரீச்சை | publisher=இந்து தமிழ் | work=கட்டுரை | date=6 அக்டோபர் 2018 | accessdate=7 அக்டோபர் 2018 | author=ஆர்.கிருஷ்ணகுமார்}}</ref>
[[Image:Date-seller.jpg|thumb|[[குவைத் நகரம்|குவைத் நகரத்தின்]] பழைய கடைத்தெருவில் உள்ள பேரீச்சை வணிகர்|right]]
[[Image:Date City in Buraidah 5.JPG|thumb|[[புரைதா]]வில் உள்ள பேரீச்சை நகரம்|right]]

{| class="wikitable"
|-
! colspan=2|முதல் இருபது பேரீச்சை உற்பத்தியாளர்கள் — 2009<br>(1000 மெற்றிக் தொன்கள்)
|-
| {{EGY}} || style="text-align:right;"| 1,350.00
|-
| {{IRN}} || style="text-align:right;"| 1,088.04
|-
| {{KSA}} || style="text-align:right;"| 1,052.40
|-
| {{UAE}} || style="text-align:right;"| 759.00
|-
| {{PAK}} || style="text-align:right;"| 735.28
|-
| {{DZA}} || style="text-align:right;"| 600.70
|-
| {{IRQ}} || style="text-align:right;"| 507.00
|-
| {{SDN}}|| style="text-align:right;"| 339.30
|-
| {{OMN}}|| style="text-align:right;"| 278.59
|-
| {{LBY}} || style="text-align:right;"| 160.10
|-
| {{TUN}} || style="text-align:right;"| 145.00
|-
| {{CHN}} || style="text-align:right;"| 140.00
|-
| {{MAR}} || style="text-align:right;"| 72.00
|-
| {{YEM}} || style="text-align:right;"| 56.76
|-
| {{NER}} || style="text-align:right;"| 37.79
|-
| {{TUR}} || style="text-align:right;"| 25.28
|-
| {{ISR}} || style="text-align:right;"| 22.19
|-
| {{QAT}} || style="text-align:right;"| 21.60
|-
| {{MRT}} || style="text-align:right;"| 20.00
|-
| {{TCD}} || style="text-align:right;"| 18.78
|-
|'''மொத்த உலக உற்பத்தி''' || style="text-align:right;"| 7462.51 (இற்கு மேல்)
|-
|colspan=2|''Source:<br>[[ஐநா உணவு, வேளாண்மை அமைப்பு]] (FAO)''<ref>{{cite web
|url=http://faostat.fao.org/site/339/default.aspx
|title=Food and Agricultural commodities production
|publisher=FAOSTAT
|date=2009
|accessdate=2011-10-20}}</ref>
|}

==உணவுப் பயன்பாடு==
{{nutritionalvalue
| name = பேரீச்சை
| image = [[File:Dattes deglet.JPG|200px|center]]
| caption = [[திகுலத்து நூர்]] பேரீச்சம் பழங்கள்
| serving_size =100 grams
| kJ = 1178
| carbs = 75.03 g
| starch =
| sugars = 63.35 g
| lactose =
| fiber = 8 g
| fat = 0.39 g
| satfat =
| transfat =
| monofat =
| polyfat =
| omega3fat =
| omega6fat =
| protein = 2.45
| water = 20.53 g
| alcohol =
| caffeine =
| vitA_ug =
| vitA_iu = 10
| betacarotene_ug = 6
| lutein_ug = 75
| thiamin_mg = 0.052
| riboflavin_mg = 0.066
| niacin_mg = 1.274
| pantothenic_mg = 0.589
| vitB6_mg = 0.165
| folate_ug = 19
| vitB12_ug =
| choline_mg =
| vitC_mg = 0.4
| vitD_ug =
| vitD_iu =
| vitE_mg = 0.05
| vitK_ug = 2.7
| calcium_mg = 39
| iron_mg = 1.02
| magnesium_mg = 43
| manganese_mg = 0.262
| phosphorus_mg = 62
| potassium_mg = 656
| sodium_mg = 2
| zinc_mg = 0.29
| opt1n =
| opt1v =
| opt2n =
| opt2v =
| opt3n =
| opt3v =
| opt4n =
| opt4v =
| note =
| source =
| source_usda = yes
| noRDA =
| float = right
}}

==பேரீச்சை வகைகள்==
அரபு நாடுகளில் ஏராளமான பேரீச்சை வகைகள் காணப்படுகின்றன. அவற்றிற் சில பின்வருமாறு:

{| class="wikitable"
|-
! தமிழ் !! அரபு !! தமிழ் !! அரபு !! தமிழ் !! அரபு !! தமிழ் !! அரபு
|-
| அஃபந்தீ || أفندي || ஜுபைலீ || جبيلي || மக்தூமீ || مكتومي || ஸுவைத் || سويدا
|-
| அஜ்வா || عجوة || கஈகா || كعيكه || மினைஃபீ || منيفي || ஷஹ்ல் || شهل
|-
| அன்பரா || عنبرة || கலாஸ் || خلاص || மிஸ்கானீ || مسكاني || ஷலாபீ || شلابي
|-
| பைள் || بيض || குள்ரீ || خضري || முஷௌகா || مشوكة || ஷுக்ரீ || شقري
|-
| பர்னீ || برني || குஸாப் || خصاب || ரபீஆ || ربيعة || ஸுஃப்ரீ || صفري
|-
| பர்ஹீ || برحي || லூனா || لونة || ரஷூதியா || رشوديه || ஸுக்கரீ || سكري
|-
| கர் || غر || லுபானா || لبانة || ஸஃபாவீ || صفاوي || ஸுக்ஈ || صقعي
|-
| ஹல்வா || حلوة || மப்ரூம் || مبروم || ஷைஷீ || شيشي || வனானா || ونانة
|-
| ஹில்யா || حلية || மஜ்தூல் || مجدول || ஸாரியா || سارية || சாவீ || ذاوي
|}

==மேற்கோள்கள்==
<references/>

==வெளி இணைப்புகள்==
{{Commons|Phoenix dactylifera}}
{{Wikisource1911Enc|Date Palm}}
{{Wikispecies|Phoenix dactylifera}}
* [http://www.nutfruit.org INC, International Nut and Dried Fruit Council Foundation]
* [http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=/DOCREP/006/Y4360E/y4360e00.HTM Date Palm Cultivation] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20050104210106/http://www.fao.org/documents/show_cdr.asp?url_file=%2FDOCREP%2F006%2FY4360E%2Fy4360e00.HTM |date=2005-01-04 }} ([[Food and Agriculture Organization]])
* [http://www.fao.org/docrep/t0681E/t0681e02.htm Date Palm Products] (Additional information from the FAO)
* [http://www.iranica.com/newsite/articles/v7f2/v7f210.html Date Palm] entry in [[Encyclopaedia Iranica]]

{{பழங்கள்}}

[[பகுப்பு:பழ மரங்கள்]]
[[பகுப்பு:தமிழ்நாட்டின் தாவரங்கள்]]

பேரீச்சை - திருத்த வரலாறு

imported>SelvasivagurunathanmBOT: /* வெளி இணைப்புகள் */ clean up and re-categorisation per CFD using AWB