https://wiki2.tamilar.wiki/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%E0%AE%A4%E0%AF%8B%E0%AE%95%E0%AF%8D%E0%AE%B3%E0%AE%BE
தோக்ளா - திருத்த வரலாறு
2026-06-02T11:52:21Z
விக்கியில் இப்பக்கத்துக்கான திருத்த வரலாறு
MediaWiki 1.43.6
https://wiki2.tamilar.wiki/w/index.php?title=%E0%AE%A4%E0%AF%8B%E0%AE%95%E0%AF%8D%E0%AE%B3%E0%AE%BE&diff=408612&oldid=prev
06:49, 17 அக்டோபர் 2021 இல் imported>Krishnamurthy GovindaReddy
2021-10-17T06:49:32Z
<p></p>
<p><b>புதிய பக்கம்</b></p><div>{{Infobox prepared food<br />
| name = தோக்ளா <br />
| image = Khaman dhokla.jpg|200px<br />
| caption =<br />
| alternate_name = தோக்ரா<br />
| country = [[இந்தியா]]<br />
| region = [[குசராத்]]<br />
| creator =<br />
| course = காலை உணவு, [[சிற்றுண்டி]]<br />
| served = <br />
| main_ingredient = எவ்வாறாயினும்<br />
| variations = இட்லி தோக்ளா, ரவா தோக்ளா<br />
| calories = <br />
| other =<br />
}}<br />
'''தோக்ளா''' ([[மராத்தி]]:ढोकळा) என்பது இந்திய நாட்டின் [[குசராத்]] மாநிலத்தில் உருவான ஓர் உணவு வகை ஆகும். சைவ உணவான இது காலை உணவாகவோ சிற்றுண்டியாகவோ உட்கொள்ளப்படுகிறது. பொதுவாக இது இனிப்புக் கடைகளில் கிடைக்கும். அரிசி மாவு 4 பங்கும் பொட்டுக்கடலை மாவு 1 பங்கும் கலந்து இது தயாரிக்கப்படுகிறது. <ref>{{cite book | url=https://books.google.com/books?id=xeGVaboCHnAC&pg=PA26#v=onepage&q&f=false | title=Utilization of Tropical Foods: Cereals | publisher=Food & Agriculture Org | pages=26 | isbn=978-92-5-102774-5}}</ref><br />
[[படிமம்:Idly_dhokla.png|thumbnail|இடது|இட்லி தோக்ளா]]<br />
இட்லி தோக்ளா, பருப்பு தோக்ளா, வெண்ணெய் தோக்ளா எனப் பலவகை தோக்ளாக்கள் உள்ளன.<br />
<br />
== மேற்கோள்கள் ==<br />
{{Reflist}}<br />
<br />
{{இந்திய உணவு வகைகள்}}<br />
<br />
[[பகுப்பு:சிற்றுண்டி உணவுகள்]]</div>
imported>Krishnamurthy GovindaReddy